Amaterski poljoprivrednik iz Coffin Baya na poluotoku Eyre u Južnoj Australiji sada drži službeni rekord u uzgoju slonovskog češnjaka u Australiji.
„I svake godine odaberem 20% najboljih biljaka za presađivanje i one počnu dosezati ono što smatram rekordnom veličinom za Australiju.“
Slonovski češnjak gospodina Thompsona težio je 1092 g, oko 100 g manje od svjetskog rekorda.
„Trebalo mi je da ga potpiše sudac, a moralo se vagati na službenoj vagi, a službenik ga važe na poštanskoj vagi“, rekao je g. Thompson.
Tasmanijski farmer Roger Bignell nije stranac uzgoju velikog povrća. Prvo su to bile mrkve, zatim repe, koje su težile 18,3 kilograma.
Iako se ovo može činiti prilično jednostavnim postupkom, vrtlarima može biti stresno.
„Moram odrezati stabljike pet centimetara od češnja, a korijenje ne smije biti dulje od 6 mm“, objasnio je Thompson.
„Stalno sam razmišljala: 'Oh, ako radim nešto krivo, možda nisam kvalificirana', jer znam da imam dosje i stvarno želim da ima vrijednost.“
Češnjak gospodina Thompsona službeno je dokumentirala australska grupa za podršku divovskim bundevama i povrću (AGPVS).
AGPVS je certifikacijsko tijelo koje priznaje i prati australske rekorde povrća i voća, uključujući težinu, duljinu, opseg i prinos po biljci.
Dok su mrkva i tikva popularni rekorderi, slonovski češnjak nema puno mjesta u australskim knjigama rekorda.
Paul Latham, koordinator AGPVS-a, rekao je da je Thompsonov slonovski češnjak postavio rekord koji nitko drugi nije uspio srušiti.
„Bio je jedan koji prije nije bio uzgojen ovdje u Australiji, oko 800 grama, i njime smo ovdje postavili rekord.“
„Došao nam je sa slonovskim češnjakom, pa je sada postavio rekord u Australiji, što je fantastično, i ogroman češnjak“, rekao je g. Latham.
„Mislimo da sve ove čudne i divne stvari treba dokumentirati... ako je to prva biljka, ako ju je netko posadio u inozemstvu, usporedit ćemo to s načinom na koji se tamo važe i mjeri kako bismo stvorili ciljani rekord težine.“
Gospodin Latham rekao je da je, iako je proizvodnja češnjaka u Australiji bila skromna, sada na rekordno visokoj razini i da ima puno prostora za konkurenciju.
„Imam rekord za najviši suncokret u Australiji, ali se i dalje nadam da će ga netko pobijediti jer onda mogu pokušati ponovno i pobijediti ga ponovno.“
„Osjećam da imam sve šanse... Nastavit ću raditi ono što radim, dati im dovoljno prostora i dovoljno ljubavi tijekom vegetacijske sezone i mislim da možemo postati veći.“
Aboridžine i stanovnike Torresovog prolaza prepoznajemo kao prve Australce i tradicionalne čuvare zemlje na kojoj živimo, učimo i radimo.
Ova usluga može uključivati ​​materijale Agence France-Presse (AFP), APTN-a, Reutersa, AAP-a, CNN-a i BBC World Servicea koji su zaštićeni autorskim pravima i ne smiju se reproducirati.