Vakuumski pakirni stroj kuhane hrane je oprema za pakiranje koja se koristi za konzerviranje hrane. Produžuje rok trajanja hrane izvlačenjem zraka iz vrećice za pakiranje i zatvaranjem.itKako bi se osigurao normalan rad opreme i produžio njezin vijek trajanja, potrebno je redovito održavanje, a uobičajene kvarove potrebno je pravovremeno otklanjati.način.

1. Vodič za održavanje stroja za vakuumsko pakiranje kuhane hrane:
   • Čišćenje: Nakon svake upotrebe,čistradni stol i brtvene trake kako biste spriječili lijepljenje ostataka hrane. Redovito čistite prozorčić za ulje vakuumske pumpe kako biste osigurali da je razina ulja unutar normalnog raspona. Provjerite i očistite filter kako biste spriječili da prašina i nečistoće utječu na učinak usisavanja zraka.
   • Podmazivanje i održavanje: Pravovremeno dodajte ulje za podmazivanje u komponente mjenjača kako biste osigurali nesmetan rad stroja. Kod strojeva s grijaćim uređajima, osigurajte čistoću grijaćih elemenata kako biste osigurali dobar učinak provođenja topline.
   • Električni pregled: Redovito provjeravajte električne krugove i prekidače kako biste bili sigurni da nema habanja ili labavljenja. Provjerite je li uzemljenje dobro kako biste spriječili pojavu nezgoda uzrokovanih curenjem.
   • Pregled brtve: Provjerite istrošenost brtvene trake. Ako je oštećena, zamijenite je na vrijeme kako biste održali dobar učinak brtvljenja.
   • Provjera stupnja vakuuma: Redovito provjeravajte stupanj vakuuma. Ako ne zadovoljava standard, možda će biti potrebno provjeriti vakuumsku pumpu ili druge povezane komponente.
2. Rješavanje uobičajenih kvarova stroja za vakuumsko pakiranje kuhane hrane:
   • Nedovoljan stupanj vakuuma: Provjerite radi li vakuumska pumpa ispravno i treba li zamijeniti ulje u pumpi. Provjerite ima li curenja u vakuumskom cjevovodu. Provjerite je li vrećica za pakiranje oštećena i uzrokuje li curenje zraka.
   • Neosigurano brtvljenje: Podesite brtvljenjevrijemeilitemperaturakako bi se osiguralo da se brtveni materijal može potpuno rastopiti i zalijepiti. Provjerite ima li prljavštine na području brtvljenja koja utječe na kvalitetu brtvljenja.
   • Stroj se ne pokreće: Provjeritevlastutičnicu i kabel za bilo kakve probleme. Provjerite jesu li postavke na upravljačkoj ploči ispravne. Provjerite jesu li aktivirani prekidač za hitno zaustavljanje i drugi sigurnosni uređaji.
   • Prekomjerna buka: Provjerite ima li labavih dijelova ili stranih predmeta koji ometaju rad. Provjerite je li vakuumska pumpa normalna i treba li joj održavanje ili zamjena.
   • Nenormalna temperatura: Ako grijanje nije normalno, provjerite ispravnost grijača i termostata. Ako je temperatura previsoka, problem može biti u sustavu hlađenja i potrebno je očistiti ventilator ili hladnjak.